世界牛肉牧场排行榜前十（世界牛肉产地排名）

根据美国农业部发布的报告，按胴体重量计算，2025年全球牛肉产量预计约为6194.5万吨。其中，巴西预计产量将达1235万吨，位居全球首位；美国则以1181.4万吨的预计产量排名第二，同比下降3.9%，且预计2026年其产量还将进一步下降。

巴西牛肉产量在过去五年中增长了26.7%，显示出其生产能力的持续扩张。相比之下，美国产量正呈现下降趋势。

其增长并非依赖牧场面积的无序扩张，而是得益于遗传改良、动物营养水平提升、牧草管理改善以及屠宰加工体系的专业化发展。这些因素共同显著提升了单头牲畜的生产效率。同时，巴西积极适配国际卫生与检疫标准，为其牛肉出口奠定了坚实基础。

巴西拥有庞大的资源基础，其牛存栏量达2.38亿头，是美国（约9400万头）的两倍多。此外，巴西用于牛肉生产的肉牛禁止使用任何生长促进激素，其牛肉全部接受官方检验，符合欧盟等高标准市场的卫生要求，具备强大的国际竞争力。